秋になると、園芸店やホームセンターなどで見かけるようになる葉牡丹。

白や紫、ピンクなど、色鮮やかな葉が美しく、花の少なくなる冬のガーデニングを彩ってくれる人気の植物です。

葉牡丹は寄せ植えや花壇、鉢植えなど、さまざまな楽しみ方ができますが、きれいな色を楽しむためには、苗を購入する時期も大切です。

今回は、葉牡丹の購入時期や苗選びのポイント、鉢への植え付け方についてご紹介します。

葉牡丹はキャベツと同じアブラナ科の植物です。

花ではなく、色づいた葉を観賞する植物で、白や紫、ピンクなどの美しい葉色が特徴です。

春になると中央から花茎が伸び、黄色い花を咲かせます。

また、葉牡丹の葉はアブラナ科の植物を好む害虫に食べられやすいため、植え付け時から防虫対策をしておくと安心です。

葉牡丹の購入におすすめの時期は？

葉牡丹は気温が下がることで、葉の色が鮮やかになっていきます。

白く色づく品種でも、気温が高い時期はまだ十分に発色せず、キャベツのような緑色の葉が目立つことがあります。

きれいに色づいた葉牡丹を選びたい場合は、11月中旬～下旬頃の購入がおすすめです。

一般的に、最高気温が20℃、最低気温が10℃を下回るような気候になると、色づきが進みやすくなります。

10月頃の購入には注意が必要

10月頃はまだ気温が高い日もあり、葉牡丹を購入するには少し早い場合があります。

• 葉の発色が不十分なことがある
  気温が高いと、白や紫などの色が十分に出ていない場合があります。
• 害虫の被害に遭いやすい
  気温が高い時期は害虫も活発に活動するため、葉を食べられてしまうことがあります。
• 草丈が伸びやすい
  気温が高いと生育が進み、株が大きくなりやすくなります。矮化剤を使用した苗も、薬剤の効果が薄れてくると伸びてくる場合があります。

葉牡丹は寒さに当たることで本来の美しい葉色が楽しめる植物です。購入する際は、気温や苗の状態を確認しながら選びましょう。

葉牡丹の植え付けに必要なもの

今回は、葉牡丹2株をひとつの鉢に植え付けます。

準備するもの

• 葉牡丹の苗：2ポット
• 鉢：6号（直径約18cm）
• 培養土（草花用の培養土など）
• 防虫用の粒剤

植え付け前に苗の状態を確認

購入した苗のポットの土が乾いている場合は、植え付ける前にしっかりと水を与えておきましょう。

土が乾いたまま植え付けると、根が十分に水を吸えず、植え付け後の根の活着が悪くなることがあります。

ポットから苗を取り出したら、根の張り具合も確認します。

根がしっかり張っていることを確認したら、枯れた葉や傷んで変色している葉を取り除きます。

その後、根鉢の表面を軽くほぐしておきましょう。根を傷めないよう、優しく扱うのがポイントです。

葉牡丹の植え付け方

1．鉢に培養土を入れる

まずは鉢を用意します。

今回は6号（直径約18cm）の鉢に、葉牡丹を2株植え付けます。

鉢に培養土を入れますが、最初からいっぱいに入れるのではなく、苗を置いたときにポットの土の高さより少し下になる程度まで入れておきます。

鉢を軽く上下に揺らすと、土の中の大きな隙間を埋めることができます。

2．防虫用の粒剤をまく

葉牡丹はアブラナ科の植物なので、アオムシなどの害虫による食害に注意が必要です。

植え付け時に、植物に使用できる防虫用の粒剤を土の上にまいておくとよいでしょう。

粒剤は、使用する製品の説明に従って適切な量を施します。

効果が続く期間は製品によって異なるため、必要に応じて説明書に記載された時期や方法で追加しましょう。

3．葉牡丹を鉢に植え付ける

鉢の中に葉牡丹を配置し、株元を軽く押さえながら、周囲の空いているスペースに培養土を入れていきます。

このとき、土を入れる高さに注意しましょう。

鉢の縁いっぱいまで土を入れてしまうと、水やりの際に水があふれやすくなります。

水やりがしやすいように、鉢の縁から少し下に空間（ウォータースペース）を確保しておきましょう。

植え付けの際に気をつけたいこと

葉牡丹は葉が重なり合っているため、葉と葉の間に土が入り込まないように注意します。

葉の隙間に土が入ってしまうと、水をかけてもきれいに洗い流すことが難しく、土が残ったままになることがあります。

そのままにしておくと、葉が傷んだり、病気の原因になったりする場合もあるため、なるべく葉の間に土が入らないように植え付けましょう。

4．たっぷりと水を与える

植え付けが終わったら、鉢底から水が流れ出るくらい、たっぷりと水を与えます。

鉢全体に水を行き渡らせ、土と根をなじませましょう。

これで植え付けは完了です！

葉牡丹の植え付け後に気をつけたいこと

肥料の与えすぎに注意

葉牡丹は、肥料を与えすぎると葉の色がぼやけたり、本来の美しい色が出にくくなったりすることがあります。

特に、11月中旬～下旬頃に購入して植え付けた場合は、気温も下がって生育が緩やかになってくる時期です。

そのため、葉牡丹だけを植えた鉢であれば、植え付け時に肥料を追加する必要はなく、基本的には肥料を控えめに管理するのがおすすめです。

ほかの花と一緒に寄せ植えにする場合は、ほかの植物に必要な肥料が入ることもありますが、葉牡丹の美しい葉色を楽しむためにも、肥料の与えすぎには注意しましょう。

害虫対策も忘れずに

葉牡丹はキャベツと同じアブラナ科の植物なので、アオムシなどの害虫に葉を食べられやすい植物です。

特に気温が高い時期は害虫が発生しやすいため、葉の裏側や株の中心部分なども、ときどき確認しておきましょう。

早めに害虫を見つけて対処することが、きれいな葉を保つポイントです。

今回の動画はこちら

実際に葉牡丹を鉢に植え付ける様子を動画でご紹介しています。

苗の扱い方や土の入れ方など、植え付けの流れをぜひ参考にしてみてください。

まとめ

• 苗の購入時期は11月中旬～下旬頃がおすすめ！
• 植え付け時に根の張りや傷んだ葉をチェックし、葉の間に土が入らないように植え付けましょう。
• 葉牡丹らしい美しい色を楽しむために、肥料の与えすぎに注意しながら管理しましょう。

冬の花壇や寄せ植えを華やかに彩ってくれる葉牡丹。お気に入りの色や形の品種を選んで、冬のガーデニングに取り入れてみてくださいね♪

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